Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
2. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen und mit dem Käse bestreuen.
4. Schritt
Die Kräuter, Salz und Pfeffer darüberstreuen.
5. Schritt
Die Pizza im Ofen ca. 20 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, damit die Pizza nicht zu schnell durchbackt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Gianluca kann man noch ein paar Oliven oder Schinkenwürfel hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein passt hervorragend zu Pizza Gianluca. Er unterstreicht den Geschmack der Tomatensoße und der Kräuter und verleiht dem Gericht eine besondere Note.